卵・乳なしバナナケーキと漆のローテーブル

気がついたらもう４月も終わり・・・。

やー、早すぎるー。

ほんとう、あっと言う間に一日が過ぎていく。

ブログも休業状態なので早く生活に慣れて身辺を整えたいなー・・・と。

家にあるもので作ったバナナケーキ。

材料はもう、テキトウ。イメージはパンとお菓子の本 のバナナブレッド。

でもこれがなかなか美味かった。

全粒粉、薄力粉、塩、大豆粉、ＢＰ、重曹、てんさい糖をボールで混ぜてそこにバナナやなたね油、豆乳なんかを混ぜて焼いただけ。

ちゃんとレシピとって置けばよかったとちょっと後悔。

また作ったときにメモしておこう。

　主人が檜で作ったローテーブル。

漆がキレイに塗られてます。

こだわりの一枚板。これ、重要らしい。

ちなみに横にある椅子はお義母さんが作り、主人が漆を塗ったもの。

なかなか味があります。

これと同じようなテレビ台も２台作っていた。

車輪付きで移動が出来るようになっていて大きめの薄型テレビが置けるサイズ。

でも現在わが家にあるのはブラウン管。

テレビ台を眺めながら、薄型がやってくる日を待ちわびているのです。