かぼたパン

子供達と一緒にかぼちゃのパンを焼いた。

ハロウィンをとても楽しみにしていたのに風邪で幼稚園に行けなかった息子。

かぼちゃのパンで我慢しておくれ。

みんなで作っている時

娘が「かぼた？これ、かぼた？」と聞いてきた。

「かぼちゃだよ。」と言い直すも「かぼたでしょ。」と逆に言い返される。

何度か繰り返した後、結局「かぼたパン」となった。

中にはレーズンとココナッツのかぼちゃ餡と、栗の渋皮煮。

思った以上に上手くできて息子も大満足

娘も「ももちゃんがつくったの～。」と少し得意げ。

また、一緒に作ろうな。

パン・ド・カンパーニュ

久々に無水鍋でカンパーニュを焼く。

やっぱ焼き色が薄いのだけど、クープは良く開いてくれる。

最近、

ＴＳＵＴＡＹＡに行くと読んだ小説が映画化されていたりするので借りて観るというのがパターンなのだが

それが、ことごとくつまらない。

観終わった後、主人に「まぁた、つまんないの借りてきてぇ。」と捨て台詞を吐かれるのもいつものパターン。

先に本を読むべきか映画を観るべきか

そんな事で悩んでいる自分が一番つまらない気もしなくもないが

本は本。映画は映画。これが大事ね。たぶん・・・。

フォカッチャ

フォカッチャを焼く。

１割デュラムセモリナ粉を配合。

生地の１/３をグリッシーニにした。（すぐに無くなり写真にはならず）

穴がいかにも適当でローズマリーも貧相になってしまったが美味しかった。

わが家ではオリーブオイルのパンは毎度好評

失敗も少ないしね。

数ヶ月ぶりに美容院にいって来た

すっきり、さっぱりして心機一転。

また新たなスタートの予感・・・

イヤーマフとフードつきマフラー

寒い冬に向けて毛糸で小物をあみあみ。

まぁ、簡単なものしか作れませんが。

参考本はナチュラルスタイルこどもたちのニット より。

本日、また一つ年を重ねたワタシ。

年齢に伴っていない中身に焦りを抱きつつ、家族に温かくお祝して頂いた。

ありがとさんです。

ケーキは主人が仕事帰りに銀座で買ってきてくれた。

久々の買いケーキの甘さに慄きながらも、それでもやっぱり美味かった。

感謝感謝

ココナッツぜんざい

冷凍保存してあった餡子にココナッツミルクと豆乳を加えぜんざいにした。

団子粉と上新粉で作った団子を入れておやつに。

雨で肌寒い日はこういうあったかいおやつがいいね。

頂いた林檎。

でかっ！

クロワッサン

クロワッサンを焼く。

一年に１、２回は作りたくなる。

最後に作ったのは１年近く前のような・・・。

普段、バターを買うことがないので気づかなかったがバターの値段が思いのほか高いことに驚いた。

全粒粉入りでザックリ。

プレーンとチョコ入りの２種類を焼いた。

これはいつも色いろとお世話になっている近所のママ友さんに。

慣れない作業ばかりだったが作っている間は楽しかった

喜んでくれるといいなぁ。

ハードトースト

ハードトーストを焼く。

キタノカオリとホシノ。

窯伸びはイマイチだったけど、気泡は結構できていた。

パン焼きの情熱が再び燃え出すのをひたすら待ち続けている。

そんな気分のこの頃。

やっぱ、体調管理は大事だ。

幼稚園の運動会が近づいてきた。

初めてなので何気に楽しみにしている。

そんなワタシは用具係。

地味だけどこっちもガンバロォっと。